Bizi Takip Edin
 

 

Pazı Dolması

Pazı Dolması

Malzemeler 1 demet pazı, 2 adet yeşilbiber, 2 adet kırmızı biber, 250 gr Amerikan pirinci, 1 adet havuç Limon, Bir tutam karabiber, 1 tutam tuz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı Pirinci...

Yazi tarihi: 02 Mart 2010

Ev Makarnası

Ev Makarnası

Malzemeler
Her 100 gr un için 1 yumurta olarak...

Yazi tarihi: 24 Kasım 2009

Tavuk Suyu

Tavuk Suyu

Malzemeler Tavuk eti Maydanoz Havuç Kereviz sapı 1 soğan

Tüm malzemeleri miktarlarını ihtiyacınız ve damak zevkinize göre ayarlayıp kaynatın. Maydanoz ve kereviz sapını biraz...

Yazi tarihi: 23 Kasım 2009

Parmak Tavuk

Parmak Tavuk

Malzemeler

kemikleri ayıklanmış tavuk eti
1/2 fincan süt

Yazi tarihi: 23 Kasım 2009

Taze barbunya fasulyesi

Taze barbunya fasulyesi

Malzemeler

½ kg taze barbunya fasulyesi

1 adet büyük soğan

1 adet rendelenmiş ya da...

Yazi tarihi: 23 Kasım 2009

Tavada Palamut Buğulama

Tavada Palamut Buğulama

Malzemeler

2 adet palamut, temizlenmiş ve yıkanmış

4-5 domates

2 diş sarımsak

2 adet kuru soğan

...

Yazi tarihi: 23 Kasım 2009

Pirinçli Pırasa

Pirinçli Pırasa

Malzemeler

4 orta boy pırasa

2 orta boy havuç

½ su bardağı su

¼...

Yazi tarihi: 23 Kasım 2009

Pirinçli Ispanak

Pirinçli Ispanak

Malzemeler

750 gr ıspanak

1 adet büyük soğan

¼ su bardağı su

¼ su...

Yazi tarihi: 23 Kasım 2009

Nohutlu Pilav

Nohutlu Pilav

Malzemeler

1 bardak pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 su...

Yazi tarihi: 23 Kasım 2009

Mercimekli Kabak

Mercimekli Kabak

Malzemeler

1 kg taze kabak

1 su bardağı 1 gece önceden ıslatılmış yeşil mercimek

2...

Yazi tarihi: 23 Kasım 2009

Mercimekli Bulgur Pilavı

Mercimekli Bulgur Pilavı

Malzemeler

1 su bardağı 1 gece önceden ıslatılmış yeşil mercimek

2 su bardağı bulgur

3-4 soğan

...

Yazi tarihi: 23 Kasım 2009

Ispanak Püresi

Ispanak Püresi

Malzemeler

½ kg ıspanak

1 adet soğan

2 yeme kaşığı un

2 su bardağı süt

...

Yazi tarihi: 23 Kasım 2009

Fırında Mantar

Fırında Mantar

Malzemeler Tereyağı Taze kekik Acı kırmızı biber Birkaç diş sarımsak (Bu malzemelrin miktarı sizin damak tadınıza kalmış.) İri mantar Kekikleri saplarından ayıklayın, birer ve sarımsakla blenderdan geçirin...

Yazi tarihi: 23 Kasım 2009

Etli Kuru Patlıcan dolması

Etli Kuru Patlıcan dolması

Malzemeler 200gr orta yağlı kıyma 1 su bardağı pirinç 2 adet soğan 1- 1,5 yemek kaşığı biber salçası (bir kısmı harç, bir kısmı...

Yazi tarihi: 23 Kasım 2009

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Malzemeler

750 gr kuzu ciğeri
2 su bardağı un ...

Yazi tarihi: 23 Kasım 2009

Büryan

Büryan

Malzemeler

3 su bardağı pirinç

500 gr kuzu eti veya 4 kalça tavuk but

1 orta boy kuru soğan

Yazi tarihi: 19 Kasım 2009

Bamya

Bamya

Malzemeler

750 gr bamya (küçük ve yumuşak olanları tercih edin)

1 adet büyük soğan

...

Yazi tarihi: 19 Kasım 2009

 

|